Paella: un plato nacional español de arroz, teñido con azafrán, con la adición de aceite de oliva. Además, se pueden agregar mariscos, verduras y pollo a la paella. El nombre proviene de la palabra latina patela – una sartén. La popularidad de este plato se debe actualmente a las muchas variaciones en los ingredientes, adaptados…
El pescado dorado es un manjar muy popular y sofisticado. Su delicada carne blanca tiene un aroma delicado único. El pescado al horno tiene un gran sabor y una ausencia casi completa de huesos grandes.. Ingredientes – 2 porciones Dorado 1 kg Papa roja 6 piezas Cebolla 1 cabeza Aceite de oliva virgen extra 10…
Maravillosa sopa de queso. Rápido, abundante y sabroso.. Ingredientes pollo picado 400 gr, champiñones miel agárico 400 gr, agua 2 litros, 3 papas, zanahorias 1 pc, arco 1 pc, ajo 2 dientes, vino blanco seco 100 ml, queso procesado 400 gr, laurel 2 piezas, perejil, pimienta negro, Nuez de tierra, sal al gusto, aceite de…
El pollo estofado combina bien con hinojo y romero o estragón. Mejor usa tus caderas y piernas.. Ingredientes – 4 porciones Comino molido (zira) 1 cucharadita Pimentón ½ cucharadita ½ cucharadita de sal marina Pimienta de cayena ¼ cucharadita 2 cucharadas de aceite de oliva Filete de pollo 700 gr Hinojo 2 piezas Caldo de…
Los platos de filete de pollo son populares entre los que siguen la figura, practican deportes: el pollo tiene muchas proteínas y pocas calorías.. Ingredientes – 6 porciones Harina de trigo 3 cucharadas Filete de pollo 750 gr 2 cucharadas de aceite de oliva Champiñones frescos 450 gr Chalotes 1 pieza Caldo de pollo 225…
La pasta de camarones en salsa cremosa de ajo es un plato muy sabroso y fragante que no te toma mucho tiempo prepararlo.. Ingredientes: Pasta – 250 gr Camarones – 200 gr Crema – 150 ml Mantequilla – 20 gr Cebollas – 50 gr Ajo – 2 dientes Perejil – 20 gr Sal al gusto…
Huevos revueltos al horno con camarones en salsa de crema agria delicioso y abundante desayuno. Ingredientes – 4 porciones 8 huevos Crema 30% ¼ taza Mantequilla 70 g Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Camarones pelados 20 piezas Crema agria 35 gr Madera 50 gr Cómo cocinar huevos revueltos 1. Precaliente el horno…
Langet es una de las opciones bastante simples para platos que se pueden preparar con filete de pavo. Y puedes servirlo en la mesa festiva como caliente: la lengua de pavo se ve muy apetitosa. Los ingredientes principales: pavo, mostaza, cebolla, hierbas, pimienta negra Tiempo de cocción: 60 minutos. INGREDIENTES pavo, 600 g (filete) vino,…
Cómo cocinar un delicioso filete de res en una sartén: puede servir con orgullo un plato de este tipo en la mesa festiva, o complacerlos con sus seres queridos en el almuerzo o la cena. Elija el filete de carne de res para filetes de lomo, si no es posible comprar el filete de espalda,…
Profiteroles de crema pastelera: un postre ligero y sabroso. Profiteroles: productos culinarios pequeños (menos de 4 cm de diámetro) de la cocina francesa a partir de masa de natillas con varios rellenos. Ingredientes – 8 porciones Mantequilla 150 gr Harina de trigo 210 gr ¼ cucharadita de sal 4 huevos Gelatina 5 gr Leche 400…