Postre rápido y delicioso con cerezas para la mesa festiva. Para ello, puede usar requesón y requesón ordinario, que, junto con la crema en una licuadora, se convierte en una crema suave y suave. Buen provecho!
Ingredientes
Galletas de mantequilla – 150 gramos
Mantequilla – 70 gramos
Queso cuajado (o requesón) – 400 gramos
Crema 32% – 200 gramos
Azúcar en polvo – 100 gramos
Como hacer un pastel de cereza en un vaso
Mezcle las cerezas con azúcar y jugo de limón. Moler las galletas en migajas, derretir la mantequilla. Mezclar galletas y mantequilla, poner en el fondo de los vasos.
Batir el requesón, la crema y el azúcar en polvo con una batidora a velocidad media hasta obtener una masa firme y densa. Pon la crema sobre las galletas, luego coloca las cerezas. Haz 2 capas de postre. Refrigere por 2-3 horas antes de servir..
Buen provecho!
