La ensalada con aguacate, camarones y mandarinas tiene un sabor agradable y refrescante y se prepara literalmente en unos minutos. La apariencia brillante de la ensalada y la hermosa mesa hacen que esta ensalada sea elegante y festiva..
Ingredientes
4 huevos
2 aguacates
4-5 mandarinas
500 gramos de camarones
sal al gusto
hojas de lechuga o verduras para servir
Cómo hacer ensalada de camarones y aguacate
Aderezo para ensaladas: salsa de yogur con mostaza y jugo de limón (proporciones al gusto). Mayonesa en lugar de yogurt.
Pelar y cortar los huevos y los aguacates. Espolvorea un poco el aguacate con jugo de limón. Las mandarinas se dividen en rodajas y cada una se corta en 2-3 partes. Ensalada para rasgar las manos. Hervir los camarones, limpiar de conchas y venas intestinales..
Es mejor llenar la ensalada directamente en los platos. Cocine, sal y sirva inmediatamente. Puede reducir la cantidad de huevos o no ponerlos, entonces la ensalada es más ligera. La receta es adecuada para colocar en un recipiente o copas de vidrio..
En la mesa festiva, primero se come una ensalada de este tipo, muy sabrosa!
Buen provecho!
