La tarta italiana de fresa es un plato delicioso y directamente fácil de derretir en la boca, sin el cual ninguna mesa festiva puede funcionar. Se prepara de manera muy fácil y sencilla..
Los ingredientes principales:
harina, canela, azúcar, huevo, leche
INGREDIENTES
1/2 taza de harina
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de canela
6 cucharadas de mantequilla cremosa sin sal ablandada (90 g)
3/4 taza de azúcar
2 huevos (temperatura ambiente)
2 cucharadas de leche tibia
fresa
Crema batida fresca
fuente de horno 22-24 cm
Como hacer tarta de fresa
Precaliente el horno a 180 G. Mezcle la harina tamizada, el polvo de hornear, la canela y la sal en un tazón..
En un recipiente aparte, bata la mantequilla y el azúcar con una batidora. Agrega los huevos y la leche y bate un poco más. Agregue ingredientes secos a la mezcla de aceite y huevo. Revuelva con una espátula de madera. Engrase una fuente para hornear con aceite, distribuya la masa. Corta las fresas por la mitad y ponlas en círculo, triturándolas bien hasta la masa. Hornee por unos 30-35 minutos. Voluntad de consultar con un pincho de madera.
Deje que el tartu se enfríe un poco y espolvoree con azúcar en polvo. Servir caliente con crema batida..
Buen provecho!
