Receta muy sabrosa y fácil! Los muffins de chocolate son una excelente solución culinaria para todas las ocasiones. Las magdalenas siempre se preparan rápidamente y también requieren poco esfuerzo. Es suficiente tener los ingredientes básicos en la cocina en forma de huevos, harina, leche. Un plato se puede preparar para cualquier ocasión o como regalo cuando esté de visita..
Ingredientes
Azucar 60 gr
Cacao 1 cucharada
Chocolate 100 gr
Leche 50 ml
Harina de trigo 120 gr
Polvo de hornear o levadura en polvo 1 cucharadita
Huevo de gallina 1 pieza
Mantequilla 70 gr
Cómo hacer muffins de chocolate con trozos de chocolate
1. Precaliente el horno a 180 grados..
2. Ponga mantequilla, azúcar, chocolate (30 gramos), cacao y leche en la sartén. Llevar la mezcla a ebullición y retirar del fuego..
3. Cuando la mezcla se haya enfriado, agrega el huevo y bate un poco.
4. Agregue la harina y el polvo de hornear, mezcle.
5. Picar el chocolate restante.
6. Rellene el formulario con masa para 2/3, luego ahogar en trozos de chocolate.
7. Hornear 25 minutos.
Espolvorea una miga de chocolate encima.
Buen provecho!
