Dichas galletas se pueden usar como decoración, pasar las cintas a través de los agujeros y colgarlas en el árbol de Navidad. Feliz año nuevo!
Ingredientes
Harina de trigo – 180 gramos
Mantequilla – 100 gramos
Azúcar – 50 gramos
Mandarina – 1 pieza
Canela molida – 0.5 cucharaditas
Cómo hacer galletas para navidad y año nuevo
Precaliente el horno a 180 ° C y cubra 2 bandejas para hornear con pergamino. Combine la harina, la mantequilla, el azúcar, la ralladura y la canela en un tazón. Frota tus manos en migajas.
Agregue la leche y amase la masa suave. Envuélvalo en una envoltura y refrigere por 30 minutos..
Organizar los dulces por color en bolsas de plástico. Libere el aire y cierre bien o ate las bolsas, luego corte el contenido con un rodillo.
Extienda la masa sobre una superficie espolvoreada con harina hasta formar una capa de 1 cm de grosor. Luego, en el medio de cada galleta, haga una ventana con moldes pequeños.
Vierta en las ventanas trozos de dulces (un poco, de lo contrario el relleno se extenderá por el hígado). Luego, con una brocheta de cóctel, haga un agujero en la parte superior de cada galleta para que pueda poner una cinta y colgarla en un árbol de Navidad. Los trozos de masa pueden volverse ciegos, enrollados y hacer más galletas, pero luego necesitará más dulces. El centro cortado de la galleta también se puede hornear y comer en el proceso de decoración del árbol de Navidad..
¡Buen provecho! Y feliz Año Nuevo!
